チキン

クリスマス定番のご馳走といえばチキンを使った料理ですが、 ・どんな料理名だったか？ ・持ち手に付いているコック帽のような白い紙はどんな名前なのか？ ・ケンタッキーフライドチキンのお肉の部位の名前は？ などクリスマスの...

クリスマスといえばケーキに次いでの定番のご馳走と言えばチキン（鶏肉）ではないでしょうか？ クリスマスに骨付きの鶏もも肉を調理したり、あるいはオードブルやケンタッキーフライドチキンでフライドチキンを購入して食卓に出すという家庭も...